Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна
Продукти:Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна:
Пилето се измива, почиства се и се нарязва на порции. Слага се да се свари в подсолена вода.
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио. Чушките също се нарязват на дребно и се добавят към лука. Доматите се обелват и нарязват на ситно и се слагат при вече омекналите лук и чушки.
Когато течността леко поизври, се добавя булгура. Наливат се две чаши от водата, където се е варило пилето. Добавя се сол на вкус.
Ястието се оставя да ври на слаб огън, а когато булгурът е почти готов, се прибавя и свареното пиле. Ястието се оставя да поври още около 10 минути.
След като е готово, се прехвърля в тава и се поръсва с наситнен магданоз. Тавата се слага във фурната, за да се запече ястието.
Подобни рецепти на Печено пиле с булгур, чушки и домати на фурна
Печено пиле с булгур и пресни подправки |   |   |