Кафяв ориз с леща, лук, бял пипер и кимион
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Кафяв ориз с леща, лук, бял пипер и кимион:
Лещата се сварява. Зехтинът се загряна и нарязаният на ситно лук се задушава.
Кафевият ориз, заедно с подправките се добавят към лука. Лещата се прецежда и също се прибавя към ориза заедно с 4 и ½ гореща вода. Оставя се да се свари на слаб огън.
След 20 минути се сваля от котлона и ястието се оставя под капак за още 15 минути.