Баница от готови кори с лапад, ориз, сирене и кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Баница от готови кори с лапад, ориз, сирене и кисело мляко:
Изчистеният и добре измит лапад се нарязва, задушава се с маслото. Прибавя се ориза, залива се с малко вода до готовност на ориза и сгъстяване на сместа.
След като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз. Разбърква се.
Тавата се намазва с мазнина. Редят се кори и слой от плънката. Най-отгоре последната кора се намазва с разбит жълтък и баницата се пече в загрята фурна до златиста коричка.