Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

40 минути
Изглед:

Рецепта за Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон:

Празът се нарязва на ситно и се запържва с загрятото олио. Поръсва се с червен пипер и се наливат зелевият сок и 1.5 литра гореща вода. След като кипне, варенето продължава 15 минути.

Маслините се заливат с гореща вода за около 4-5 минути, за да се обезсолят. Почистват се от костилките и се нарязват на кръгчета. Оризът се измива и заедно с маслините се добавя към праза. Продуктите се варят около 15 минути, докато оризът е готов.

Жълтъкът се слага в купа и се разбива с лимоновия сок. Постепенно се наливат 2 черпака от горещия бульон, като непрекъснато се разбърква. Тенджерата се отделя от огъня и на тънка струя, при непрекъснато бъркане, се излива застройката.

Готовата супа се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Коментирайте първи рецептата Постна супа със зелев сок, ориз, праз лук, магданоз, маслини и застройка от жълтък и лимон

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

369 г
Калории 276 кал14%
Калории от мазнини171 кал32%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г5%
Мазнини19г 62%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,915.55г
Омега 30.01г
Въглехидрати 24г35%
Фибри1.8г
Нишесте
Захари
Холестерол54мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А67мкг7%
B1 (Тиамин)0.103мг9%
B2 (Рибофлавин)0.051мг4%
B3 (Ниацианамид)0.78мг5%
B5 (Пантенол)0.44мг9%
B6 (Пиродоксин)0.175мг13%
B9 (Фолиева киселина)58мкг15%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C5мг6%
D0.14мкг0%
E (Токоферoл)1.15мг8%
K (Менадион)32.46мкг27%
Витамин Холин30.43мг6%
Калций66мг7%
Фосфор60мг9%
Желязо2.5мг21%
Натрий134мг9%
Магнезий25мг6%
Цинк0.45мг4%
Мед0.166мг18%
Манган0.517мг22%
Селен5.3мкг10%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 276 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:31ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:50ч

Каланетика

0:56ч

Пазаруване

1:12ч

Ходене

1:12ч

Сек*

3:15ч

Отдих

4:43ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.