Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

80 минути
Изглед:

Рецепта за Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос:

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции. Начуква се и върху него се разпределя по дължина свареният ориз, смесен със ситно нарязаните сушени сливи. Поръсва се с със сол и се завива на руло. Месото се притиска от двата края, за да прилепне и се овалва в брашно. След това се потапя в разбитите яйца и накрая в смлените бадеми. Рулата се изпържват до златисто.

За чушките: Приготвя се смес от яйцата, сиренето и кашкавалът. Почистените чушки се пълнят със сместа и се нареждат в тава. Запичат се до готовност.

За соса: Празът и магданозът се нарязват и се задушават. Добавя се сметаната. Посолява се и се поръсва с черен пипер. Отстранява се от огъня.

Всяко пуешко руло се реже на филийки и се нареждат в средата на чиния. Около тях се слага от соса, върху който се поставят запечените чушки.

Коментирайте първи рецептата Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

921 г
Калории 1992 кал100%
Калории от мазнини747 кал138%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини104г21%
Мазнини83г 38%
Наситени19г
Мононенаситени 41г
Полиненаситени16г
Омега 3,6,990.24г
Омега 30.08г
Въглехидрати 213г43%
Фибри22.9г
Нишесте45г
Захари27г
Холестерол553мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А348мкг39%
B1 (Тиамин)0.935мг78%
B2 (Рибофлавин)1.863мг143%
B3 (Ниацианамид)17.96мг112%
B5 (Пантенол)4.56мг91%
B6 (Пиродоксин)1.894мг146%
B9 (Фолиева киселина)304мкг76%
B12 (Кобаламин)1.43мкг60%
C176мг196%
D1.3мкг3%
E (Токоферoл)25.83мг172%
K (Менадион)235.76мкг196%
Витамин Холин248.98мг45%
Калций593мг59%
Фосфор1263мг180%
Желязо14.78мг123%
Натрий2703мг180%
Магнезий378мг95%
Цинк10.16мг92%
Мед1.661мг185%
Манган4.334мг188%
Селен142.5мкг259%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1992 калoрии?

Тичане

2:39ч

Колело

3:49ч

Ски

4:22ч

Танци

5:06ч

Плуване

5:06ч

Фитнес

5:34ч

Велоергометър

6:07ч

Каланетика

6:48ч

Пазаруване

8:45ч

Ходене

8:45ч

Сек*

23:34ч

Отдих

34:03ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.