Пълнени чушки с ориз, праз лук, булгур и домати от консерва, печени на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пълнени чушки с ориз, праз лук, булгур и домати от консерва, печени на фурна:
Подготвят се чушките, запържват се лукът и празът на шайби и се прибавят оризът, булгурът, солта, червеният пипер, магданозът и джодженът. Налива се 1 ч.ч. вода и когато остане на мазнина, с получената смес се пълнят с лъжичка чушките.
Нареждат се в тава, прибавят се доматите, останалото олио и се запичат, докато чушките хванат коричка.
