Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук
Продукти:Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Вегетариански хайвер / пастет от грис, жълтъци, доматено пюре и лук:
Грисът се сварява в 6 кафени чаша вода и се оставя да се изстуди.
Жълтъците се разбиват и се прибавят към гриса. На тънка струя се сипва олиото. Добавя се доматеното пюре. Всичко се разбива добре. Накрая се добавя настърганият лук и сокът от лимона. Разбърква се добре.
