Пържени яйца на очи – класическа рецепта
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пържени яйца на очи – класическа рецепта:
Олиото се загрява леко и в него се прибавя малко сол и червен пипер. Отгоре се счупват яйцата, като се внимава да не се разлеят. Пържат се на умерен огън, докато жълтъкът се забули леко от побелелия белтък. По желание могат да се поръсят с черен пипер.