Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки
Продукти:Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Пълнени варени пъдпъдъчи яйца с подправки:
Измитите пъдпъдъчи яйца се сваряват за около 5-6 минути.
Обелват се и се разрязват по средата, така че да не се нарани белтъка.
Жълтъкът се отделя, слага се в купа и се добавят риган, сол, черен и червен пипер. Намачква се добре с вилица, докато подправките се смесят.
Яйчените половинки се напълват с помощта на малка лъжичка. Поръсват се със ситно нарязан лют пипер.