Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми:
Маслото се разтопява и в него се запържват нарязаните пилешки гърди, лукът, целината и морковите. Прибавят се гъбите и се задушава за няколко минути.
След това се слага брашното и се разбърква много добре. Залива се с бульона и се разбърква добре. Супата се оставя да кипне, температурата се намаля и се вари около 10 минути.
Прибавят се оризът, солта, кърито, накълцаният магданоз, кърито и черният пипер. Накрая се слагат бадемите и шерито и се разбърква добре. Супата се оставя да покъкри още няколко минути.