Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори
Продукти:Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Щрудел за десерт с тиква, ябълки, орехи, стафиди и канела с домашни кори:
Разбиват се яйцата и към тях се прибавят брашното, захарта и разтопеното масло. Замесва се меко тесто и се оставя в хладилник за около 40 минути.
Настърганите ябълка и тиква се смесват с останалите продукти за плънката.
От тестото се разточва кора и в средата и се слага от плънката. Оформя се на руло. Намазва се с прясно мляко и се поръсва със захар. Слага се в тава, покрита с хартия за печене, и се пече в загрята на 180 градуса фурна до златисто.
