Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Супа (чорба) от леща, спанак, чесън и подправки:
Нарязаният лук се запържва заедно със скълцания чесън.
Лещата се почиства и се слага в тенджера с 2 чаши вода. Оставя се да заври, огънят се намалява и супата къкри около половин час.
Задушеният спанак се добавя към лещата заедно с подправките, лукът и чесънът. Супата се похлупва и се оставя да къкри за около 10 минути.