Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Разядка с червена леща, нахут, магданоз и кедрови ядки:
Нахутът се накисва за една вечер във вода. След това се сварява.
Лещата се сварява отделно и след това се смесва с нахута и се слагат в кухненски робот.
Прибавят се сокът от лайм, кедровите ядки, сусамовият тахан, магданозът, зехтин и сол на вкус и всичко се пасира добре.
Разядката трябва да е с гладка консистенция. Сервира се с филийки препечен хляб.