Пържени агнешки кюфтета с лук, магданоз, индийско орехче, кардамон, кориандър и кимион
Продукти:
Рецепта:Лукът се настъргва. Прибавя се към агнешката кайма. Овкусява се с всички подправки и се меси поне 10 минути. След това се оставя за час в хладилник. Оформят се кюфтета, които се пържат в добре загрята мазнина. |