Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Яхния със свинско месо от плешка или бут, картофи, тиквички, червени чушки и домати на фурна:
Свинското месо се нарязва и се задушава. Добавят се нарязаните лук, тиквички и чушки.
Когато зеленчуците омекнат, се добавят нарязаните картофи. Овкусява се с риган и черен пипер.
Прибавят се нарязаните домати и скълцан чесън. Посолява се на вкус. Ястието се готви още около 10 минути.
Прехвърля се в тава и се запича в загрята фурна.