Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:180 минути |
Рецепта за Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане:
В тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час. След това се изважда.
Залива се с разтворения във водата бульон и се овкусява с черен пипер, розмарин и магданоз. Слага се в тенджера да заври до редуциране на бульона.
Картофите, морковите, целината и лукът се нарязват и се добавят.
Нишестето се разтваря в 2 с.л. вода и се добавя към ястието.
Яхнията се оставя да се вари за около час.
Още рецепти за ястия по темата:
Телешко варено в тенджера под налягане със зеленчуци и плодове (картофи, моркови, сини сливи, ябълки)
Телешки винен кебап в тенджера под налягане
Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън
Подобни рецепти на Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под налягане
Яхния с телешко варено-задушено месо, картофи и моркови
|
