Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка
Продукти:
Време за приготвяне:80 минути |
Рецепта за Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка:
Бобът се слага да се вари заедно с 1 глава нарязан лук. Когато заври, се прибавят нарязаните чушки, моркови и другата глава лук.
Бобът се посолява и се подправя с джоджен и шарена сол, малко преди да е готов. Вари се до готовност.
Приготвя се запръжка от сгорещено, червен пипер и пасиран домат от консерва. Готовата смес се слага в боба и яхнията се оставя да се вари около 15-20 минути.
Подобни рецепти на Бял боб (фасул) яхния по манастирски с лук, моркови, чушки, джоджен, домати и подправки със запръжка
Класическа боб яхния от зрял (стар) бял фасул в тенджера със запръжка |   |   |