Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки:
Свинската кайма се омесва с изброените продукти.
Лукът, чушката и морковът се нарязват и се задушават в загрято олио. Добавят се грахът и доматеното пюре. Когато сместа се задуши, се прибавя червеният пипер. Налива се топла вода и се слага дафиновият лист. Сместа ври около 5 минути.
От каймата се оформят кюфтета, които се овалват в брашно и се пускат във врящата смес.
Варят се 15 минути и яхнията се посолява и поръсва с накълцан магданоз.
Подобни рецепти на Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки
Вкусна яхния от свинско месо от бут с грах от консерва (буркан), лук и домати
|
