Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос:
Оризът се изплаква и се попарва в кипяща подсолена вода за няколко минути. След това се сварява и се отцежда.
Нарязаният на колелца лук се запържва в половината масло. Прибавя се нарязаното на малки хапки месо от свински бут. След това се добавя останалото масло и половината от ориза.
Овкусява се със сол, черен пипер, къри и соев сос. Задушава се на бавен огън до омекване на месото.
След това слагат замразените зеленчуци и останалият ориз. Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона.
