Овчарски гювечета с пресни чушки, лук, домати, яйца, сирене и кашкавал на фурна
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Овчарски гювечета с пресни чушки, лук, домати, яйца, сирене и кашкавал на фурна:
Нарязаният лук се задушава в загрята олио. След това се добавят чушките и доматите – почистени и нарязани. Овкусяват се със сол, черен пипер и чубрица.
Зеленчуците се разпределя в гювечета и се поръсват с натрошено сирене. Отгоре се чуква по 1 яйце. Поръсват се с настърган кашкавал.
Гювечетата се слагат в студена фурна и се запичат за около 10-15 минути при 180 градуса.