Соленки с пълнозърнесто брашно от лимец, извара и сирене пармезан (със суха мая)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маята се разтваря в 1 чаша топла вода заедно със захарта.

Замесва се тесто от двата вида брашно, настърганият пармезан, олиото и шупналата мая. Налива се вода, колкото поеме брашното. Тестото трябва да стане твърдо.

Тестото се увива с фолио и се оставя да втаса 2 часа на топло.

През това време се приготвя плънка от разбитите яйца, изварата и сол.

Взима се една топка от тестото се разточва. По средата се слага от плънката. Краищата на тестото се намокрят с вода и тестото се загъва, запечатва се с вилица.

Соленките се нареждат в тава, застлана с хартия за печене и намазана със зехтин. Те също се намазват със зехтин и се пекат на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Соленки с пълнозърнесто брашно от лимец, извара и сирене пармезан (със суха мая)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

308 г
Калории 860 кал43%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г16%
Мазнини12г 13%
Наситени4г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.95г
Омега 30.01г
Въглехидрати 152г73%
Фибри5.5г
Нишесте
Захари
Холестерол75мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А59мкг7%
B1 (Тиамин)0.222мг19%
B2 (Рибофлавин)0.309мг24%
B3 (Ниацианамид)2.75мг17%
B5 (Пантенол)1.32мг26%
B6 (Пиродоксин)0.138мг11%
B9 (Фолиева киселина)68мкг17%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C0мг0%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.59мг4%
K (Менадион)1.78мкг1%
Витамин Холин54.54мг10%
Калций255мг26%
Фосфор395мг56%
Желязо2.69мг22%
Натрий879мг59%
Магнезий54мг14%
Цинк2.15мг20%
Мед0.286мг32%
Манган1.343мг58%
Селен77.6мкг141%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 860 калoрии?

Тичане

1:09ч

Колело

1:39ч

Ски

1:53ч

Танци

2:12ч

Плуване

2:12ч

Фитнес

2:24ч

Велоергометър

2:38ч

Каланетика

2:56ч

Пазаруване

3:46ч

Ходене

3:46ч

Сек*

10:10ч

Отдих

14:42ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.