Десертен крем Шантили с фъстъчено масло, бял шоколад, сладкарска сметана и сладко от ягоди или малини в чаши
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Десертен крем Шантили с фъстъчено масло, бял шоколад, сладкарска сметана и сладко от ягоди или малини в чаши:
Белият шоколад се натрошава на парчета. Сладкарската сметана се загрява на котлон и вътре се слага натрошеният бял шоколад. Сместа се разбърква много добре, докато шоколадът се разтопи.
Към нея се прибавят фъстъченото масло и останалата сметана. Сместа се пасира до хомогенност. Оставя се за минимум един час в хладилник и след това се разбива с миксер.
В десертни чаши или малки купички се слага част от крема. Разпределя се сладкото от ягоди или малини. Отгоре се сипва останалия крем. Завършва се с малко настърган шоколад.