Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките дробчета се измиват добре и се подсушават. Нарязват се на парчета.

Нарязаният на ситно праз се запържва в сгорещено олио. Добавя се измитият и почистен ориз и се разбърква. Когато оризът стане прозрачен, прибавят нарязаните дробчета, пилешкото филе, печурки и джодженът. Отново се разбърква. Оставя се да се задуши за няколко минути.

Сместа се изсипва в тава и се овкусява със сол. Налива се 1 чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна.

Когато оризът поеме напълно течността, се приготвя заливката. Яйцата се разбиват заедно със сол и киселото мляко. Когато сместа стане хомогенна, дроб сармата се залива с нея и се допича до златист цвят.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

478 г
Калории 830 кал42%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини45г23%
Мазнини12г 14%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.97г
Омега 30.04г
Въглехидрати 130г65%
Фибри3г
Нишесте
Захари
Холестерол615мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2564мкг285%
B1 (Тиамин)0.755мг63%
B2 (Рибофлавин)2.36мг182%
B3 (Ниацианамид)15.78мг99%
B5 (Пантенол)9.57мг191%
B6 (Пиродоксин)1.016мг78%
B9 (Фолиева киселина)679мкг170%
B12 (Кобаламин)14.55мкг606%
C31мг34%
D0.58мкг1%
E (Токоферoл)2.32мг15%
K (Менадион)11.78мкг10%
Витамин Холин229.38мг42%
Калций193мг19%
Фосфор622мг89%
Желязо15.13мг126%
Натрий177мг12%
Магнезий80мг20%
Цинк6.38мг58%
Мед0.971мг108%
Манган2.042мг89%
Селен109.2мкг199%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 830 калoрии?

Тичане

1:06ч

Колело

1:35ч

Ски

1:49ч

Танци

2:07ч

Плуване

2:07ч

Фитнес

2:19ч

Велоергометър

2:33ч

Каланетика

2:50ч

Пазаруване

3:38ч

Ходене

3:38ч

Сек*

9:49ч

Отдих

14:11ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.