Печени пресни картофки със заквасена сметана, кашкавал, чесън и копър в йенска тенджера (тава, стъкло)

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

50 минути
Изглед:

Рецепта за Печени пресни картофки със заквасена сметана, кашкавал, чесън и копър в йенска тенджера (тава, стъкло):

Картофите се измиват, нарязват се и се слагат в съд за печене. Овкусяват се с черен пипер и сол.

Маслото се разтапя и се смесва зехтина. С получената смес се поливат картофите и се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около половин час.

Заквасената сметана се смесва със ситно нарязаните копър, лук и мащерка. Настъргва се кашкавалът, а зеленчуковият бульон се натрошава. Прибавя се стритият чесън и черен пипер на вкус.

Сместа се разбърква много добре и картофите се заливат с нея. Фурната се намаля на 200 градуса и ястието се пече до златисто, като накрая се поръсва с малко настърган кашкавал и се допича до получаване на коричка.

Коментирайте първи рецептата Печени пресни картофки със заквасена сметана, кашкавал, чесън и копър в йенска тенджера (тава, стъкло)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

386 г
Калории 657 кал33%
Калории от мазнини414 кал77%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини16г10%
Мазнини46г 62%
Наситени23г
Мононенаситени 18г
Полиненаситени
Омега 3,6,921.67г
Омега 30.09г
Въглехидрати 48г29%
Фибри5.8г
Нишесте38г
Захари
Холестерол89мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А306мкг34%
B1 (Тиамин)0.184мг15%
B2 (Рибофлавин)0.289мг22%
B3 (Ниацианамид)2.59мг16%
B5 (Пантенол)1.09мг22%
B6 (Пиродоксин)0.723мг56%
B9 (Фолиева киселина)44мкг11%
B12 (Кобаламин)0.44мкг18%
C37мг41%
D0.62мкг1%
E (Токоферoл)2.18мг15%
K (Менадион)37.87мкг32%
Витамин Холин45.03мг8%
Калций364мг36%
Фосфор366мг52%
Желязо2.33мг19%
Натрий265мг18%
Магнезий74мг19%
Цинк1.91мг17%
Мед0.297мг33%
Манган0.42мг18%
Селен7.8мкг14%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 657 калoрии?

Тичане

0:52ч

Колело

1:15ч

Ски

1:26ч

Танци

1:41ч

Плуване

1:41ч

Фитнес

1:50ч

Велоергометър

2:01ч

Каланетика

2:14ч

Пазаруване

2:53ч

Ходене

2:53ч

Сек*

7:46ч

Отдих

11:13ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.