Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Марината за пиле с кисело мляко, червен пипер, бира и чесън на фурна:
Киселото мляко се разбърква с бирата, разтопеното масло, стритите пилешки бульони и скълцаният чесън. Към сместа се добавят черен пипер, червен пипер и сол на вкус.
Пилето – цяло или на порции, се слага в маринатата и се оставя да престои 12 часа. След това се измива и се пече на грил или на фурна.