Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички:
В тенджера на водна баня се разтапя маслото и се добавят киноата. След около пет минути се налива бульонът и киноата се вари за 15 минути.
Трябва да поеме цялата течност, ако е останала - се прецежда. Киноата се разбърква с нарязаните чесън и магданоз. Подправя се с мащерка, лимонов сок и сол и се разбърква добре, за да се смесят всички съставки.