Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън:
Чери доматчетата се нарязват на половинки.
Пъстървите се филетират и се поръсват със сол и черен пипер. Запичат се в намазнен загрят тиган с кожата надолу и след това се преместват в тава.
Чери доматчетата се разпределят около пъстървите.
Приготвя се ароматното масло с билки. Копърът и скилидката чесън се смилат до хомогенност. Смесват се с размекналото масло и с приготвената смес се намазва обилно рибата.
Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.