Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Кекс сладкиш със сладко от къпини, кисело мляко и пудра захар:
Захарта и олиото се разбиват. Прибавя се киселото мляко с разтворената амонячна сода – около 1 щипка.
При постоянно бъркане се слага брашно, колкото да се получи меко тесто. След това се разделя на две части и се разточва. Едната част се оставя цяла, а другата се нарязва на ленти.
В намазнена тава се слага цялата кора тесто. Отгоре се разпределя сладкото от къпини и се нареждат лентите тесто, като се кръстосват.
Фурната се загрята на 180 градуса и сладкишът се пече около 40 минути или до готовност. Готовият десерт се поръсва с пудра захар.