Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилек

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелените чушки се изпичат и обелват. Нарязват се на едро и се смилат мелачка за месо или кухненски робот. Пресните тиквички се измиват и се настъргват на едро ренде. Слагат се в дълбока тенджера за1 с малко от олиото и се задушават за кратко, докато омекнат. След това се добавят смените домати и се задушават за още 5-шест минути. Добавят се пюрето от зелени чушки, счуканият чесън и останалата част от олиото. Готви се още известно време, докато се сгъсти и придобие консистенция на лютеница. Накрая се добавят наситнените зелени подправки, кимионът и сол на вкус. Получената лютеница се разпределя в малки бурканчета, които се стерилизират за 10-15 минути.

Време за приготвяне:

90 минути

Коментирайте първи рецептата Лютеница с тиквички и зелени чушки с чесън, копър, магданоз и босилек

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

479 г
Калории 300 кал15%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини5г7%
Мазнини24г 67%
Наситени2г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени10г
Омега 3,6,920.2г
Омега 30.11г
Въглехидрати 22г28%
Фибри6г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А108мкг12%
B1 (Тиамин)0.241мг20%
B2 (Рибофлавин)0.174мг13%
B3 (Ниацианамид)2.2мг14%
B5 (Пантенол)0.75мг15%
B6 (Пиродоксин)0.538мг41%
B9 (Фолиева киселина)53мкг13%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C55мг61%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.49мг10%
K (Менадион)119.94мкг100%
Витамин Холин23.1мг4%
Калций70мг7%
Фосфор127мг18%
Желязо2.47мг21%
Натрий900мг60%
Магнезий72мг18%
Цинк0.79мг7%
Мед0.316мг35%
Манган0.689мг30%
Селен2.6мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 300 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Сек*

3:33ч

Отдих

5:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.