Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки - снимка на рецептата

Рецепта:

Лукът, чесънът и чушките се нарязват на ситно. Добавят се към каймата смес. Прибавя се маслото, сол, черен пипер, кимион и накълцан магданоз. Каймата се омесва и се оставя да престои 2 часа в хладилник.

От приготвената кайма се оформят топчета. Нанизват се на шишче и се издължават внимателно.

Шишчетата се прибират в хладилник за 30 минути и след това се пекат на загрята скара до готовност.

Време за приготвяне:

80 минути

Коментирайте първи рецептата Класически турски Адана кебап с кайма от телешко и агнешко месо, лук и печени червени чушки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

372 г
Калории 671 кал34%
Калории от мазнини477 кал88%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини36г22%
Мазнини53г 71%
Наситени22г
Мононенаситени 22г
Полиненаситени
Омега 3,6,926.84г
Омега 30.04г
Въглехидрати 13г8%
Фибри2.8г
Нишесте
Захари
Холестерол171мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А107мкг12%
B1 (Тиамин)0.839мг70%
B2 (Рибофлавин)0.428мг33%
B3 (Ниацианамид)6.78мг42%
B5 (Пантенол)1.51мг30%
B6 (Пиродоксин)0.709мг55%
B9 (Фолиева киселина)29мкг7%
B12 (Кобаламин)0.98мкг41%
C80мг89%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)1.06мг7%
K (Менадион)9.34мкг8%
Витамин Холин11.68мг2%
Калций52мг5%
Фосфор313мг45%
Желязо2.15мг18%
Натрий84мг6%
Магнезий46мг12%
Цинк4.33мг39%
Мед0.2мг22%
Манган0.289мг13%
Селен50.5мкг92%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 671 калoрии?

Тичане

0:53ч

Колело

1:17ч

Ски

1:28ч

Танци

1:43ч

Плуване

1:43ч

Фитнес

1:52ч

Велоергометър

2:03ч

Каланетика

2:17ч

Пазаруване

2:56ч

Ходене

2:56ч

Сек*

7:56ч

Отдих

11:28ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.