Мъфини с тиква, мед и сушени червени боровинки
|
|
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мъфини с тиква, мед и сушени червени боровинки:
Тестото за мъфините се приготвя, като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко. Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и течният мед на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.
Към нея се прибавя настърганата и много добре отцедена тиква, а също и киснатите за кратко във вряла вода и отцедени сушени червени боровинки. Всичко се разбърква и се разпределя във форми за мъфини с помощта на лъжица.
Мъфините се поставят в подходяща тава и десертчетата се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути. Добре е фурната да не се отваря по време на печенето, за да се запази равномерната висока температура.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни и лесни обикновени мъфини с ванилия (класическа рецепта)
Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад
Портокаловите кори в тази рецепта придават страхотен вкус и аромат на десерта
Мъфини с брашно от рожков и банан (без глутен)
Страхотна безглутенова вариация на мъфини с рожково брашно
Подобни рецепти на Мъфини с тиква, мед и сушени червени боровинки
Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло
|
