Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана):
Празът се нарязва на колелца, като се използва само бялата част. В тенджера се слага масло и празът се задушава, докато омекне.
Добавят се нарязаните картофи и се налива зеленчуковият бульон. Супата се оставя да къкри около 30 минути.
Накрая се пасира заедно с готварската сметана до хомогенност и супата е готова. Посолява се на вкус.
Подобни рецепти на Френска крем супа (кремсупа) Вишисоаз с праз лук, картофи и сметана (пасирана)
Крем супа от пасирани картофи и моркови със течна сметана, масло, прясно мляко и джинджифил |   |   |