Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Картофен огретен без варене с пилешко месо от гърди (филе), гъби печурки и кашкавал на фурна:
Гъбите печурки се нарязват и се запържват.
Тава се намазва с олио. Слагат се нарязаните пилешки гърди и картофите. Отгоре се слагат гъбите и нарязаният на кръгчета лук. Ястието се поръсва със сол и черен пипер.
Кърито се разтваря в прясното мляко. Разбиват се заедно с яйцата и с тази смес се залива тавата. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.
Готовото ястие се поръсва с накълцан магданоз по желание.