Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна:
Лукът се нарязва на кръгчета.
Галетата се смесва с брашното, царевичното брашно, сол, черен пипер, риган, мащерка и копър. Всичко се разбърква много добре, за да се разпределя равномерно сухите съставки.
Белтъците се разбиват на пяна.
Всяко лучено кръгче се потапя в белтъците и след това в панировката. Нареждат се в тава върху хартия за печене.
Лучените кръгчета се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.
