Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавал
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавал:
Олиото се загрява в тиган. Каймата се запържва, докато стане на трохи. Подправя се с подправката за дюнер. Отцежда се от мазнината.
В плосък тиган се слага 1 арабска питка и се поръсва с настърган кашкавал. Отгоре се слага каймата и 1 лъжица заквасена сметана. Поставя се друга арабска питка и се запича от двете страни за около 3-4 минути.
Пълнените арабски питки се приготвят по този начин, след това се нарязват на триъгълници и се сервират.