Бързи пърленки със сода, кисело мляко и кашкавал на тиган (без мая и без втасване)
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Бързи пърленки със сода, кисело мляко и кашкавал на тиган (без мая и без втасване):
Содата бикарбонат се слага в киселото мляко и се разбърква.
Брашното и солта се смесват. Добавя се киселото мляко и се налива олиото. Тестото се омесва и се разделя на 4 части.
Всяка част се разтегля, намазва се с масло и се поръсва с настърган кашкавал.
Пърленките се пекат на загрят тиган с малко мазнина до златисто.
Поднасят се с масло и зелени подправки по избор.
