Баница от готови кори с лапад, булгур, сирене и кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Баница от готови кори с лапад, булгур, сирене и кисело мляко:
Лападът се измива и почиства. Нарязва се и се задушава в маслото. Прибавя се булгурът и се залива с малко вода. Готви се докато поомекне.
След като изстине се прибавя сиренето, киселото мляко, яйцата и накълцан магданоз. Разбърква се.
Тавата се намазва с мазнина. Редят се кори и слой от плънката. Най-отгоре последната кора се намазва с разбит жълтък и баницата се пече в загрята фурна до златиста коричка.