Лесен коледен кекс / сладкиш с мандарини, фреш от портокал, какао и бял шоколад
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Лесен коледен кекс / сладкиш с мандарини, фреш от портокал, какао и бял шоколад:
Грисът, брашното, захарта, какаото и бакпулверът се смесват и се разбъркват добре.
Добавят се яйцата, олиото и портокаловият сок. Всичко се разбърква до хомогенност.
Прибавят се почистените и нарязани мандарини. Сместа се разбърква и се разпределя в намазнена и набрашнена форма.
Кексът се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна. След това се оставя да се охлади.
В малка тенджера се слагат кокосовото мляко и натрошения бял шоколад. Когато сместа се хомогенизира, се сваля от котлона и се оставя да се охлади.
Готовият десерт се полива с нея и се украсява по желание.