Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос
Продукти:
Време за приготвяне:25 минути |
Рецепта за Мъфини с тиква, овесени ядки, кафява захар, ленено семе и кокос:
Тиквата се почиства, сварява се и след това се пюрира.
В блендер се смилат овесените ядки, лененото семе и кокосовите стърготини.
Яйцето и захарта се разбиват. Добавят се към сухите продукти. Накрая се слага пюрето от тиква и сместа се разбърква.
Разпределя се в намазнени форми за мъфини. Кексчетата се пекат около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.