Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна:
Лукът, морковът, зелената чушка и червената чушка се почистват и се нарязват на дребно. Задушават се в загрята мазнина и малко вода. Когато са почти готови, се изваждат и се оставят настрана.
Яйцата се разбиват. Добавя се изстиналата плънка и накълцаните копър и магданоз. След това се слага настърганият кашкавал и всичко се разбърква.
Каймата се омесва с яйцето, накълцан магданоз, чесън на прах, лук на прах, чубрица и сол на вкус.
Форми за мъфини се намазват с олио. От каймата се оформят гнезда във формичките и се слага от плънката.
Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Още рецепти за ястия по темата:
Гнезда от кайма с яйце печени на фурна
Гнезда от кайма с варени яйца в доматен сос на фурна
Гнезда от варени картофи с плънка от кайма, гъби и кашкавал
Подобни рецепти на Кошнички / гнезда от кайма във форми за мъфини с плънка от кашкавал, яйца и чушки на фурна
Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби |   |   |