Продукти:
Рецепта:Тиквата, морковите, празът и червените чушки се нарязват на кубчета. Запържват се в загрято масло за няколко минути. Бульонът се разтваря в 500 мл вода и се слага на котлона. Зеленчуците се сваряват в него. Добавят се каперсите. Когато зеленчуците са готови, супата се пасира. Подправя се с бял пипер. При сервиране, се поръсва с нарязана на тънко пастърма. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 252 г | ||
| Калории | 193 кал | 10% | |
| Калории от мазнини | 99 кал | 18% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 6г | 12% | |
| Мазнини | 11г | 49% | |
| Наситени | 7г | ||
| Мононенаситени | 3г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 6.06г | ||
| Омега 3 | 0.04г | ||
| Въглехидрати | 20г | 40% | |
| Фибри | 3.5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 5г | ||
| Холестерол | 33мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 651мкг | 72% | |
| B1 (Тиамин) | 0.106мг | 9% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.151мг | 12% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.62мг | 10% | |
| B5 (Пантенол) | 0.51мг | 10% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.342мг | 26% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 43мкг | 11% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.21мкг | 9% | |
| C | 41мг | 46% | |
| D | 0.19мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 2.07мг | 14% | |
| K (Менадион) | 35.27мкг | 29% | |
| Витамин Холин | 19.5мг | 4% | |
| Калций | 62мг | 6% | |
| Фосфор | 88мг | 13% | |
| Желязо | 2.55мг | 21% | |
| Натрий | 366мг | 24% | |
| Магнезий | 36мг | 9% | |
| Цинк | 1.07мг | 10% | |
| Мед | 0.228мг | 25% | |
| Манган | 0.464мг | 20% | |
| Селен | 9.3мкг | 17% | |
Тичане
0:15ч
Колело
0:22ч
Ски
0:25ч
Танци
0:29ч
Плуване
0:29ч
Фитнес
0:32ч
Велоергометър
0:35ч
Каланетика
0:39ч
Пазаруване
0:50ч
Ходене
0:50ч
Сек*
2:17ч
Отдих
3:17ч