Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Пържени тиквички с пшенично и царевично брашно поднесени с козе сирене:
Тиквичката се нарязва на кръгчета и се поръсва със сол. Оставя се да се отцеди.
Царевичното брашно и пшеничното брашно се смесват. Тиквичките се овалват в сухата смес и се пържат в сгорещено олио до златист загар.
Изпържените тиквички се оставят да се отцедят от излишната мазнина и се нареждат в чиния. Отгоре се слагат парчета козе сирене и се сервират.