Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинската плешка се нарязва на хапки, гъбите и лукът се нарязват на ивици. Запържват се в тенджера с малко олио.

Щом и зеленчуците омекнат, а месото промени цвета си, се прибавя малко гореща вода, подправките и ястието се вари на тих огън около 30-40 минути.

Полуготовата яхния се прехвърля в глинени гювечета. Поръсва се с настърган кашкавал и се слага във фурна, загрята на 180 градуса. Готви се още 15-20 минути, до пълна готовност.

Време за приготвяне:

4 минути

Коментирайте първи рецептата Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

26 г
Калории 54 кал3%
Калории от мазнини45 кал8%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини3г20%
Мазнини5г 74%
Наситени2г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,92.51г
Омега 3
Въглехидрати 1г7%
Фибри0.1г
Нишесте
Захари
Холестерол10мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А10мкг1%
B1 (Тиамин)0.039мг3%
B2 (Рибофлавин)0.049мг4%
B3 (Ниацианамид)0.45мг3%
B5 (Пантенол)0.15мг3%
B6 (Пиродоксин)0.028мг2%
B9 (Фолиева киселина)2мкг1%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C0мг0%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)0.06мг0%
K (Менадион)0.16мкг0%
Витамин Холин1.43мг0%
Калций26мг3%
Фосфор34мг5%
Желязо0.14мг1%
Натрий23мг2%
Магнезий3мг1%
Цинк0.35мг3%
Мед0.033мг4%
Манган0.012мг1%
Селен3.6мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 54 калoрии?

Тичане

0:04ч

Колело

0:06ч

Ски

0:07ч

Танци

0:08ч

Плуване

0:08ч

Фитнес

0:09ч

Велоергометър

0:09ч

Каланетика

0:11ч

Пазаруване

0:14ч

Ходене

0:14ч

Сек*

0:38ч

Отдих

0:55ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.