Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене:
Филиите хляб се накисват във вода и се отцеждат.
Каймата се омесва с хляба, накълцан зелен лук, заквасената сметана, яйцето, магданоз и сол на вкус. Оставя се в хладилник за около 30 минути.
Сместа се оформя на големи топчета, в средата им се правят дупки и гнездата се нареждат в намазнена тава. Отгоре се слагат парче топено сирене и резен кисела краставичка.
Ястието се запича за около 30 минути в загрята фурна. След това отгоре се чукват яйцата и се настъргва кашкавал.
Ястието се запича за още около 15 минути.
Още рецепти за ястия по темата:
Гнезда от кайма с яйце печени на фурна
Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна
Птичи (лястовичи) гнезда от кайма и картофено пюре с плънка от пъдпъдъчи яйца върху доматен сос
Подобни рецепти на Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене
Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби |   |   |