Руло Стефани с кашкавал, гъби и кисели краставички
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Руло Стефани с кашкавал, гъби и кисели краставички:
Каймата се омеква с накълцаните лук и магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер и се размесва. Разстила се върху хартия за печене.
Яйцата и морковът си сваряват. След това заедно с киселите краставички, гъбите и кашкавалът се нарязват на жулиени.
В средата на каймата се редуват всички продуктите и след това каймата се завива на стегнато руло.
Пече се около 30 минути в загрята на 200 градуса фурна.
