Домашно сладко от сини сливи с желираща захар, лимонена киселина и пектин
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Домашно сладко от сини сливи с желираща захар, лимонена киселина и пектин:
Сливите се нарязват на парчета и се почистват. Слагат се в хлебопекарната и се добавя захарта.
Прибавят се пектина и лимонената киселина. Има и вариант, вместо с пектин, сладкото да се приготви с желираща захар.
Уредът се включва на програма за конфитюр. Готовото сладко се разпределя в сухи буркани и се затварят. Обръщат с капачките надолу и се оставят да престоят така за 24 часа.