Печени мариновани кралски или тигрови скариди на плоча със сос от олио и магданоз
Продукти:
Рецепта:Чилито, лимоновият сок, бялото вино и олиото се разбъркват. Налива се 200 милилитра вода и скаридите се овкусяват в маринатата за 30 минути. След това се изпичат на плоча или на грил тиган за около 3 минути на страна. По време на печенето се намазват с останалата марината. Приготвя се соса, като олиото и накълцаният магданоз се разбъркват много добре. Готовите скариди се сервират, полети с магданозения сос. |
Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос
Сочни мариновани калмари печени на плоча или грил тиган със зехтин, чесън и мащерка
Печени гъби кралски печурки на грил тиган с вкусна марината от соев сос, балсамов оцет и чесън
Печени шишчета от кралски скариди с тиквички и чери домати на скара
Печени сочни мариновани агнешки котлети на грил тиган или скара
Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет
Печени мариновани агнешки шишчета с тиквички на скара
Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио