Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко:
В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта. Оставя се да се активира за около 10 минути.
След това към се добавят останалото прясно мляко, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцето, олиото и солта. Сместа се разбърква и на части се добавя пресятото брашно.
Тестото се омеква и се оставя да втаса на топло за 1 час.
Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици.
Подобни рецепти на Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко
Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене | Тесто за пица и фокача | Бързо и лесно тесто за пица със суха мая без много месене |