Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер:
Филията бял хляб се накисва в прясното мляко. След това се отцежда и заедно с филето хек се смилат в блендер.
Прибавят се яйцето, маслото, грис, копър, подправка за риба и сол. Сместа се омесва добре.
Галетата се смесва с червният пипер.
С мокри ръце се оформят рибните пръчици и се овалват в червената панировка. Оставят се да стегнат за 15 минути в хладилника.
След това се пържат в загрято олио до златист загар.
Подобни рецепти на Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер
Печено филе от бяла риба с лимон и чесън във фолио на фурна
|
Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце
|
