Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина):
Сините сливи се почистват от костилките и се измиват. Смилат се през машинка за месо. Варят се в широка тава, като се добавят захарта, карамфила, портокалова кора, канела и половин чаша вода.
Докато мармаладът се вари, се бърка постоянно. Когато е готов, се сваля от котлона и се добавят лимонената киселина.
Мармаладът се разпределя в буркани и се стерилизира за 10 минути.
Подобни рецепти на Мармалад от смлени сини сливи с лимонена киселина в бурканчета (зимнина)
Мармалад от шипки |   |   |